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糯玉米不适合糖尿病人食用

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热腾网 - 小 ~文子 发布于 2018-02-09

玉米因所含粗纤维和可溶性糖低,成为糖尿病患者的理想食品。如老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于糖尿病患者降低餐后血糖水平。但玉米的品种较多,有的品种是糖尿病患者不宜食用的。 如甜玉米,它的可溶性糖含量比大米高2%~15%,其中大部分是蔗...

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吃货菜谱

糯玉米不适合糖尿病人食用

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热腾网 - 小 ~文子 发布于 2018-02-08

玉米因所含粗纤维和可溶性糖低,成为糖尿病患者的理想食品。如老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于糖尿病患者降低餐后血糖水平。但玉米的品种较多,有的品种是糖尿病患者不宜食用的。 如甜玉米,它的可溶性糖含量比大米高2%~15%,其中大部分是蔗...

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